Los frigoríficos avícolas trabajan con normalidad

Hasta el momento, la actividad de las plantas frigoríficas de la ciudad es normal y se estaría faenando dentro de las condiciones habituales. Pese a esto, la carpa de los trabajadores disidentes, se mantiene en plaza General Francisco Ramírez, donde el secretario gremial del llamado Sindicato Unido de Trabajadores de la Carne y Afines, se mantiene firme a la espera de que se cumplan sus exigencias y debiendo acudir a Tribunales, donde –según señaló– deberá responder a varias denuncias que tendría en su contra por amenazas, cortes y escarches.

Inspección. Por otra parte, se pudo establecer que la supuesta inspección por parte de la Comunidad Económica Europea, no estaba prevista para este miércoles, como se señaló, ya que jamás se tiene aviso previo sobre estas inspecciones. Fuentes consultadas allegadas a las empresas avícolas, indicaron que estas inspecciones son con criterio de auditoría, por lo que se establece el período que ser realizarán, pero se desconoce en que plantas y en que momento del mismo. Este sistema de inspección obliga a todo planta a estar siempre en condiciones laborales y sanitarias acordes a las exigencias, por lo que cualquier anormalidad sería crucial. Las inspecciones pueden estar ligadas al control ambiental, a la parte sanitaria de las instalaciones, condiciones de trabajo o situación laboral del personal, como los temas de posibles conflictos. La falta de cumplimiento de alguno de los puntos, puede llevar a que la empresa quede fuera de este mercado.