Curso de panificación y pastelería

Organizado por el ProHuerta de la Agencia de Extensión Rural del INTA de Villaguay, el día 10 de Junio de 2010 en instalaciones de la Escuela Rogelio Martínez, se realizó un curso de panificación y pastelería. Del mismo participaron alumnos Instituto superior de enseñanza artística (ISEA), de la escuela Especial Elsa Ovando, miembros de Asociación Pro Ayuda al Discapacitado (APAD) y promotores del Proyecto Pro Huerta. La capacitación estuvo a cargo de la Sra. Vilma Caraballo y en el desarrollo del curso se elaboraron pizzas, panes saborizados, roscas, arrollados, facturas, entre otras especialidades.